Torta Simples de Banana

 (tamanho família)

Ingredientes:
8 bananas nanica bem maduras
3 copos (americano) de açúcar
4 ovos
5 copos (americano) de farinha de trigo com fermento
1/2 copo (americano) de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
3 copos (americano) de leite
1 pitadinha de sal
canela para polvilhar

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes em uma batedeira, ou bata os ingredientes líquidos no liquidificador e misture em uma vasilha a farinha de trigo batendo um pouco, despeje em um abuleiro grande untado e enfarinhado, corte as bananas em fatias finas e cobre a massa no tabuleiro, polvilhe açúcar e canela por cima das fatias de bananas, asse em forno médio 30 a 40 minutos ou a seu gosto.
Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/05/torta-simples-de-banana.html